Gastvrijheid: wat levert het eigenlijk op?

17-05-2013

Zorginstellingen die in gastvrijheid investeren, weten vaak niet wat het oplevert. Dat blijkt uit een onderzoek van uitgeverij Vakmedianet, mede-organisator van Gastvrijheidszorg met Sterren en uitgever van Gastvrije Zorg. »»

16-05-2013

Projectteam wil markt streekproducten verbeteren

Deli XL, ondernemersvereniging ZLTO en Wageningen UR werken samen om de logistiek en kwaliteitsborging van streekproducten te optimaliseren. Het doel is de groeimarkt van streekproducten beter te kunnen bedienen. »»

15-05-2013

Steeds minder plofkip in Nederlandse ziekenhuizen

Plofkip verdwijnt steeds vaker van de menu's in Nederlandse ziekenhuizen. Inmiddels zijn al drie grote regionale ziekenhuizen overgestapt op andere kippen, zes gaan nog omschakelen naar kip met één of twee Beter Leven-sterren. Dat heeft Wakker Dier laten weten. »»

14-05-2013

Zorgorganisaties werken aan zorgsamenleving

Het nieuwe zorgakkoord stelt zorgorganisaties en gemeenten voor grote uitdagingen bij het terugdringen van de zorguitgaven en het faciliteren van goede zorg. Een aantal zorgorganisaties zijn daarom gaan samenwerken om burgers die ondersteuning nodig hebben te helpen. »»

Producten

Hart voor Hartig

07-05-2013

Zwanenberg Food Group heeft speciaal voor de zorg het concept 'Hart voor Hartig' gelanceerd. Dit is een totaalconcept voor iedere instelling of locatie binnen de zorg. »»

23-04-2013

Gaarautomaat met ongekende mogelijkheden

Met de Multi van ACLO, een universele bak-, braad- en gaarautomaat, kan één persoon grote hoeveelheden schnitzels, hamburgers, braadworsten en biefstukken, maar ook visfilets, kibbeling, lekkerbekjes, frites en andere aardappelproducten bereiden. »»

18-04-2013

Milano Lounge voor meer beleving

Met de succesvolle lancering van NESCAFÉ Milano en NESCAFÉ Alegria biedt Nestlé Professional een passend antwoord op de vraag naar kwalitatieve koffievoorzieningen binnen de horeca en het midden- en kleinbedrijf. Nestlé Professional, een mondiale leverancier van innovatieve warme en koude drankenconcepten, introduceert nu het belevingsconcept NESCAFÉ Milano Lounge. »»

18-04-2013

Holland Food Service introduceert maaltijd- en boodschappenservice aan huis

Holland Food Service heeft onder de naam Smakelijk Eten Thuis! een nieuw concept voor een maaltijdservice en een boodschappenservice aan huis geïntroduceerd. Een uitkomst voor zorgorganisaties, welzijnsorganisaties en thuiszorg om ouderen die thuis wonen een maaltijd te kunnen aanbieden. »»

Dossiers RSS feed

Desserts

Toetjes in de smaken vanille en chocolade worden het vaakst aangeboden in de Nederlandse zorgsector. Aardbeiendesserts zijn eveneens favoriet, maar staan wel met afstand op de derde plaats. Voorverpakte kant-en-klare portiedesserts worden het meest aangeboden in de zorgcentra. In het dossier Desserts treft u informatie aan over het aanbod en consumptie van toetjes in de zorgsector. »»

Gastvrijheidszorg met Sterren

Onlangs vond het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg plaats. In het Cinemec in Ede kwamen de deelnemers van Gastvrijheidszorg met Sterren 2012 samen. Dit jaar deden ruim 220 zorginstellingen mee aan het evenement. Bekijk het dossier voor nieuws en informatie over Gastvrijheidszorg met Sterren. »»

Partners

Weblog RSS feed

Services