video

Videoblog: Gastvrijheid in 21 seconden

Beleid

In alweer de vierde editie van deze videoblog Koen Nouws Keij van Stichting Diverzio met een heldere en makkelijke tip voor gastvrijheid.

Videoblog: Gastvrijheid in 21 seconden

Koen Nouws Keij is oprichter en penningmeester van Stichting Diverzio, dat als doel heeft gezond, smakelijk, duurzaam eten en drinken beschikbaar te maken in de zorg, overheid en het onderwijs. Hij werkt daarin samen met mede-oprichter en voorzitter Jelle Ferwerda, hoofd voeding van de Sint Maartenskliniek in Nijmegen. Samen hebben ze een methode ontwikkeld die organisaties helpt een duurzaamheidsslag te maken, onder andere door voedselverspilling te monitoren.

Andere videoblogs bekijken? Je vindt ze hier:

Annelies van Heijst, hoogleraar Zorg, Cultuur en Caritas en auteur van het boek Menslievende zorg.
Jelle Ferwerda, hoofd voeding en gastenservice bij de Sint Maartenskliniek in Nijmegen.
Hetti Willemse, oprichtster van adviesbureau Publicarea.

Video

Reageer op dit artikel