Apparatuur
Prominente bedrijven Apparatuur
Gullimex B.V.
Voedselthermometers, temperatuurloggers, (draadloze) temperatuurregistratie, frituurvetmeters, hygiënesneltests.
NESCAFÉ
Bij NESCAFÉ begrijpen wij de functie van koffie.
Daarom zorgt NESCAFÉ dat uw koffie er altijd en overal is.
Op NESCAFÉ kunt u rekenen.
Aclo
GERNAL : Machines voor de Grootkeuken en Maaltijdindustrie
JONI Foodline : Kantelbare Kookketels, 40 tot 500 liter met of zonder roerwerk, ook te leveren met koeling
Tel. 0168.326649 info@aclo.nl
Nieuws over Apparatuur
Distrivers verbetert kwaliteit convenience producten
De keuken van Distrivers is de afgelopen weken verbouwd om de capaciteit voor convenience uit te breiden. De toenemende budgettaire druk op de zorg heeft de vraag naar convenience producten doen stijgen en gezorgd voor outsourcing in de zorg.
Twaalf genomineerden voor Business Awards in zorg
Twaalf bedrijven zijn genomineerd voor de Food Hospitality Business Awards, een nieuw initiatief waarbij zorginstellingen leveranciers beoordelen op prijs/kwaliteitverhouding, klantgerichtheid, innovatie en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Nutri-pulse wint Koks! Innovatie Trofee 2011
Nutri-Pulse heeft de Koks! Innovatie Trofee 2011 gewonnen. Het apparaat is ontwikkeld door het Schalkwijkse bedrijf IXL en Wageningen UR Food & Biobased Research.
Zorgmanagers bezoeken productielocatie Sortrans
Een groep van ongeveer twintig (facilitair) managers en hoofden voeding uit Nederland en België bracht onlangs op uitnodiging van Sortrans een bezoek aan de fabriek in de Franse Champagne van Iseco. Hier worden onder meer maaltijdtransportwagens, regenereerkasten en broodserveerwagens geproduceerd.
Nieuwe maaltijdleverancier voor WWZ-Mariënstaete-Valent
Zorggroep WWZ-Mariënstaete-Valent heeft besloten maaltijden voortaan niet meer zelf klaar te maken in de centrale productiekeuken in Warmond; Rijnland Cuisine. Waarschijnlijk zal Distrivers de bereiding van de maaltijd voor haar rekening gaan nemen. De uitbesteding zal een besparing van 1 miljoen euro per jaar opleveren.
VUmc schenkt duurzame koffie
VUmc stapt over op 100% duurzame koffie. De gecertificeerde koffiebonen komen van plantages die door een onafhankelijke stichting worden gecontroleerd op sociale- en duurzaamheidcriteria.
Duurzame koffie voor ziekenhuis en zorginstelling
Keuze uit verschillende koffievariaties, vers aan het bed gezet en geserveerd. Gastvrijheidconcepten op het gebied van koffie in het ziekenhuis richten zich behalve op bezoekers en personeel steeds meer op de patiënten. Verschillende koffieleveranciers introduceerden afgelopen jaar een nieuw concept waarmee je beleving creëert aan het bed. Daarnaast zijn koffie- en theeleveranciers volop bezig met duurzaamheid.
Helft instellingskoks gaat kooktechniek wijzigen
Meer dan de helft van de instellingen gaat de kooktechniek wijzigen. Dat blijkt uit de zesde editie van het doorlopende foodserviceonderzoek FoodServicepeil Instellingen. Maaltijden moeten in de toekomst steeds meer zijn toegespitst op de wensen van cliënten, sneller en efficiënter te bereiden zijn en vooral ook een lagere kostprijs hebben.
Samenwerkingsovereenkomst Jeroen Bosch Ziekenhuis en Sodexo
Sodexo Health Care gaat per 1 mei a.s. de horeca- en retailactiviteiten voor patiënten, bezoekers, huurders en personeel van het Jeroen Bosch Ziekenhuis verzorgen. De beide organisaties hebben daartoe gisteren een samenwerkingsovereenkomst ondertekend, die een looptijd heeft van zeven jaar.
Maaltijdconcept aangemerkt als duurzaam
In opdracht van het ministerie van LNV heeft Wageningen UR Food & Biobased Research het concept Máx á la Carte van Máxima Medisch Centrum (MMC) in Eindhoven en Veldhoven beoordeeld en als duurzaam aangemerkt. De service aan de patiënt verbetert, terwijl er geld bespaard wordt, de CO2-productie gereduceerd wordt en voedselverspilling wordt tegengegaan
Bouter B.V.
http://www.bouter.
Dé specialist voor het inrichten van grootkeukens.
Fri-Jado Super Service B.V.
http://www.frijado.nl
Toonaangevend producent en installateur van systemen voor het bereiden, bewaren en presenteren van voedingsproducten.
Renselaar Koeltechniek B.V.
http://www.renselaar.nl
Leverancier van luchtbehandeling- en airconditioningsystemen, koel- en vriescellen en grootkeuken koelsystemen.
Café Bar Holland B.V.
http://www.cafebar.nl
Compleet assortiment professionele koffie-, water- en frisdrankapparatuur.
Selecta
http://www.selectaolland.nl
Select levert maatwerk in vending, oftewel de voorziening in warme – & koude dranken, tussendoortjes en/of ‘fresh food’ middels automaten.
Halton B.V.
http://www.halton.nl
Biedt binnenklimaatoplossingen voor openbare en commerciële gebouwen.
Deac Nederland B.V.
http://www.deac.nl
Leverancier van espressokoffiemachines en diverse koffie- en bijprodukten.
Meiko Nederland B.V.
http://www.meiko.nl
Uw professionele partner voor industriële vaatwerkspoeltechniek en vaatwerkspoelmachines met transportsysteem.
Woertman Nederland B.V.
http://www.woertman.nl
Het Irinox dynamisch verssysteem verlengt door middel van blast chilling en shock freezing de versheid van een product met behoud van kwaliteit.
WMF Nederland B.V.
http://www.wmf.nl
Leverancier van keukenapparatuur, bestek, koffiemachines etc.
Nieuwe producten/diensten Apparatuur
4 ALL MEALS met Serelis en Energis Onderzoek heeft aangetoond dat dit maaltijdconcept beter en gezonder eten door patiënten stimuleert en waste vermindert van een in de gezondheidszorg gangbare 50% naar een schamele 5 procent!
Animo introduceert de nieuwe OptiBean Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup. Het resultaat: De OptiBean. Een koffieautomaat met smaak. Onderscheidend in design, hoogwaardig in techniek.
Autobar introduceert nieuwe koffieautomaten Met de introductie van Virtu I & II zet Autobar Holland de nieuwe standaard in smaak, gebruiksgemak, energieverbruik en design. …
Bedrijfsrestaurant VU medisch centrum werkt met selfservice kassa Het bedrijfsrestaurant van het VUmc is een inspirerende en unieke plek, waar het welbevinden van de medewerker centraal staat. Hier kunnen zij de hectiek van hun stressvolle werk ontvluchten. Er is ruimte om in groepsverband te lunchen of afzonderlijk koffie te drinken.
Bespaar 75% op de energiekosten met Hobart Het gebruik van de Hobart GB-68 gasbooster kan maar liefst een besparing van 75% op uw energiekosten opleveren. Dat betekent in sommige gevallen een besparing van ruim 30.000 euro na tien jaar.
Bespaar tot 50% op uw koffievoorziening met Animo De machines van Animo zijn niet alleen gebruiksvriendelijk en bedrijfszeker, maar bovendien zeer energiezuinig. Vaak kan ook aanzienlijk bespaard worden op de ingrediënten. Dat betekent: meer koffie voor uw geld. Hoe meer koppen uw medewerkers en klanten nuttigen, hoe groter het voordeel kan zijn.
Café Intención: (h)eerlijke koffie van J.J. Darboven Met Café Intención voldoet koffiebrander J.J. Darboven aan de vraag van bedrijven en instellingen die er bewust voor kiezen om een (h)eerlijk Max Havelaar koffie te serveren. Verkrijgbaar in gemalen, café crème en espresso bonen en vriesdroog koffie. Er is ook een biologische Café Intención.
De droommachine van Winterhalter Winterhalter Gastronom GmbH heeft zijn complete serie voorlader vaatwasmachines vernieuwd. De machines worden door Winterhalter, sinds lange tijd wereldwijd de innovatieve marktleider op vaatwasgebied, als droommachine betiteld.
Dero Foods introduceert Cheesecakes & More Dero Foods introduceert het assortiment Cheesecakes & More! Het assortiment bestaat onder andere uit echte cheesecakes, zowel gebakken als ongebakken, shortcake en carrot cake. Heerlijke taarten met rijke, volle smaken.
Douwe Egberts inspireert op Vakbeurs Facilitair Proeven, ervaren, leren, ontmoeten en ontdekken. Douwe Egberts Coffee Systems biedt inspiratie en kennis voor facilitair managers en inkopers op koffie- en theegebied tijdens de vakbeurs vakbeurs Facilitair in de Brabanthallen ‘s Hertogenbosch. De beurs vindt plaats van 19 tot en met 21 januari 2011.