Inkoop
Zoekt u informatie over inkoop voor uw zorginstelling? Op Gastvrije Zorg vindt u informatie en leveranciers.
Nieuws over Inkoop
27-12-2011
Foodservice groeit met 0,5 procent
De consumentenbestedingen in foodservice komen in 2011 waarschijnlijk uit op een groei van 0,5 procent. De foodservice in de zorg is daarentegen met 3 procent in waarde gedaald.
08-12-2011
Samenwerking Evean, Zaans Medisch Centrum en De Kroes
Evean en het Zaans Medisch Centrum gaan met maaltijdproducent De Kroes voor een periode van vijf jaar samenwerken. De bedrijven gaan maaltijden verstrekken vanuit het Dinnercentrum, een productiekeuken voor de maaltijden van bewoners in de verpleeg- en verzorgingstehuizen van Evean.
14-11-2011
Duurzaam project van Unilever en Friesland Campina
FrieslandCampina en Unilever beginnen samen een project om de productieketen te verduurzamen. Belangrijke punten van verduurzaming in de zuivelketen zijn energieverbruik, hergebruik van afvalstromen, het verminderen van koolstofdioxide-uitstoot en dierenwelzijn.
21-10-2011
Twaalf genomineerden voor Business Awards in zorg
Twaalf bedrijven zijn genomineerd voor de Food Hospitality Business Awards, een nieuw initiatief waarbij zorginstellingen leveranciers beoordelen op prijs/kwaliteitverhouding, klantgerichtheid, innovatie en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
20-10-2011
Catering wil meer inzicht in voedselverspilling
Wageningen Universiteit is een onderzoek gestart naar de voedselverspilling bij contractcateraars. Alle leden van de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties nemen deel aan het onderzoek.
04-10-2011
‘Geld besparen door gebruik van convenience’
Convenience leveranciers adverteren met de belofte dat instellingen geld kunnen besparken door hun maaltijden convenience in te kopen in plaats van zelf te koken. Een aantrekkelijk vooruitzicht in tijden van bezuinigingen en krimpende budgetten. Maar hoeveel goedkoper is gebruikmaken van convenience nu eigenlijk?
12-07-2011
Deli XL kiest voor verantwoorde voeding
Foodservice groothandel Deli XL introduceert Natuurlijk Verantwoord. Het assortiment telt maar liefst 3.000 artikelen van verschillende fabrikanten.
14-06-2011
Deelnemers gezocht voor vervolgonderzoek
Zorginstellingen kunnen zich melden voor het vervolgonderzoek van de pilot De Genietende Groene Tafel. Binnen deze pilot is onderzocht wat de resultaten zijn van goed eten en drinken binnen de zorg. Begin volgend jaar gaat Mooie Maaltijd in de Zorg van start, een vervolgonderzoek van ongeveer een half jaar.
13-04-2011
No Waste Diner tegen voedselverspilling
Op maandag 18 april wordt met het No Waste Dinner de aftrap gegeven van het No Waste Network. Een initiatief van overheid en bedrijfsleven om voedselverspilling tegen te gaan. Het diner wordt door toonaangevende chefkoks gekookt en ze gebruiken hiervoor voedsel dat normaalgesproken niet in de winkel terecht komt, omdat het niet helemaal mooi meer is.
14-03-2011
Cateraar SAB: Schappenplan hartig beleg en zuivel
Bedrijfscateraar SAB rolt category management voor de productgroepen hartig beleg en zuivel landelijk uit naar alle 280 bedrijfsrestaurants. In de retailbranche is een goed schappenplan al een bekend fenomeen en een bewezen middel. Het plan zorgt voor een omzetstijging in de bedrijfsrestaurants.
Friesland Foods Cheese Benelux
http://www.frico.nl
Leverancier van melkproducten, kaas, boter en ingredienten.
Heijting Holland B.V.
http://www.2hh.nl
Heijting Holland bv – Groothandel in en verhuur van kerstdecoraties . Alles volgend TNO efectis brandveiligheidsnormen.
Inteon
Hoblo B.V.
http://www.hoblo.nl
Specialist in professionele horeca-apparatuur.
UBF Foodsolutions
http://www.ubffoodsolutions.nl
Gespecialiseerd in producten voor de professionele keuken, o.a. Knorr, Garde d’Or, Phase, Unox, Calvé, Becel en Conimex.
Nieuwe producten/diensten Inkoop
Nog geen producten voor Inkoop !