Volgende evenement: 27-05-2013: Beurs Beleef Smaak
Dranken
Drinken vormt een belangrijk onderdeel van de gastvrijheidszorg. Op Gastvrije Zorg is dan ook een overzicht van informatie en nieuws over dranken te vinden. Van frisdrank tot limonadesiropen en koffie of thee. Ook kunt u in contact komen met leveranciers van dranken.
Nieuws over Dranken RSS feed
08-08-2011
Zoutgehalte in mineraalwater soms erg hoog
Uit onderzoek van de Consumentenbond is gebleken dat sommige merken mineraalwaters veel zout kunnen bevatten. Zij overschrijden hiermee de norm van het Drinkwaterbesluit waaraan ook kraanwater moet voldoen. Omdat mensen al snel te veel zout binnen krijgen, adviseert het Voedingscentrum consumenten om voor het kopen van mineraalwater de verpakking te lezen. Als richtlijn geldt 0,015g (of 15mg) natrium per 100ml, het maximum gehalte natrium waaraan zowel kraanwater als bronwater moeten voldoen.
14-03-2011
Cateraar SAB: Schappenplan hartig beleg en zuivel
Bedrijfscateraar SAB rolt category management voor de productgroepen hartig beleg en zuivel landelijk uit naar alle 280 bedrijfsrestaurants. In de retailbranche is een goed schappenplan al een bekend fenomeen en een bewezen middel. Het plan zorgt voor een omzetstijging in de bedrijfsrestaurants.
23-09-2010
Campagne alcoholprobleem ouderen
De Unie KBO, met 327.000 leden de grootste seniorenorganisatie in Nederland, lanceert binnenkort de landelijke campagne "Het eeuwige weekend". Hiermee vraagt zij aandacht voor het sterk toenemende alcoholgebruik onder 55-plussers.
13-09-2010
Bewoners Buytenhage gaan voor puur natuur
Vijftig bewoners van zorgcentrum Buytenhaghe in Zoetermeer, onderdeel van De Vierstroom, verzamelden zich onlangs in het zorgrestaurant voor een proeverij van vruchtensappen van leverancier Jus de Pommes. In kleine bekertjes keurden ze acht smaken. “Nu blijkt dat de bewoners het lekker vinden, gaan we de sappen verkopen in onze winkel en in het restaurant.”
19-07-2010
Concepten voor gastvrijheid
Zo’n twintig managers van ziekenhuizen en zorginstellingen kwamen onlangs bijeen in de Keukenhof om ideeën uit te wisselen en inspiratie op te doen op het gebied van gastvrijheid.
29-06-2010
Nationaal Hitteplan treedt in werking
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) waarschuwt voor het hete zomerweer. Omdat het KNMI verwacht dat de middagtemperatuur minstens vier dagen achtereen boven de 27 graden komt, treedt het Nationaal Hitteplan in werking.
25-06-2010
Limonadesiroop vervangt dagelijkse soep
Bewoners van woonzorgcentrum Mariëngaerde/Mariënweide in Warmond zijn boos omdat is besloten dat ze deze zomer limonadesiroop of bouillon krijgen als alternatief voor de dagelijkse soep. De zorginstelling beroept zich op voedselveiligheidsoverwegingen en zegt dat iedere dag soep niet meer van deze tijd is.
25-05-2010
Matig alcoholgebruik verkleint risico op suikerziekte
Eén tot twee glazen alcohol per dag verkleint het risico op het krijgen van diabetes type 2, oftewel ouderdomssuikerziekte. Dat blijkt uit langdurig onderzoek door het Rijksinstituut voor Volkgezondheid en Milieu (RIVM) en het Universitair Medisch Centrum Utrecht (UMCU) onder 35.000 volwassenen.
10-05-2010
‘Gezonde’ drankjes genomineerd voor Gouden Windei
Vijf drankjes met gezondheidsclaims zijn genomineerd voor het Gouden Windei. De drankjes zijn duur en eerder slecht dan goed voor de gezondheid, stelt de onafhankelijke non-profitorganisatie Foodwatch na onderzoek.
15-03-2010
Horecamatige benadering voor koffie, thee en patisserie
Bij het aanbieden van koffie, thee en patisserie kiezen zorginstellingen steeds meer voor een horecamatige benadering. Beleving en kwaliteit zijn de trend, waar leveranciers op aansluiten met gastvrije koffie- en theeconcepten waarmee instellingen extra geld kunnen verdienen.Spadel Nederland B.V.
http://www.spa.nl
Leverancier van natuurlijk mineraalwater.
Coca-Cola Enterprises Nederland B.V.
http://www.cocacola.nl
Leverancier van een breed assortiment frisdranken.
Hero Nederland B.V.
http://www.hero.nl
Leverancier van diverse fruitprodukten o.a.: broodbeleg, frisdrank, vruchtensappen en gezonde tussendoortjes.
Nestlé Nederland B.V.
http://www.nestle.nl
Marktleider in uitgebreid assortiment voedingsmiddelen o.a. warme dranken en culinaire produkten.
Jus de Pommes
http://www.jusdepommes.nl
Leverancier van een uniek assortiment biologische vruchtensappen.
Friesland Foods Out of Home
http://www.frieslandfoods.nl
Leverancier van melkproducten, kaas, boter en ingredienten.
Yakult Nederland B.V.
http://www.yakult.nl
Producent van zuiveldrank met goede bacteriën en goed voor de darmgezondheid.
Vrumona
http://www.vrumona.nl
Leverancier van diverse frisdranken.
