Culinair Avontuur
19-07-2011
De Loericker Stee viert tienjarig bestaan met jubileumdiner
Hoewel De Loericker Stee - een modern wooncentrum in de nieuwbouwwijk te Houten – al in november 2000 door de eerste bewoners in gebruik werd genomen, was de officiële opening pas in april 2001. Dat er destijds voor werd gekozen om de officiële opening in de lente te laten plaatsvinden, bleek achteraf een schot in de roos.
04-01-2011
De Antonius Hof in Franse sferen
Vijf keer per jaar wordt in het zorgcentrum in Bussum een theaterdiner gehouden. Ditmaal is het thema Frankrijk. De Antonius Hof is voor de gelegenheid omgetoverd in een Frans restaurant met de allure van een muziektheater.
24-12-2010
Recepten Theaterdiner Antoniushof
De Antonius Hof in Bussum is vijf keer per jaar het decor voor een theaterdiner. De Antonius Hof is voor de gelegenheid omgetoverd in een Frans restaurant met de allure van een muziektheater. Wat serveerden zij? De recepten zijn hier te vinden.
26-10-2010
Proef de Kerst
Het kerstdiner wordt steeds belangrijker, ook voor zorginstellingen. De cliënten die tijdens de kerst niet thuis kunnen eten worden echt verwend. Tijdens Proef de Kerst, een evenement dat begin september werd georganiseerd werden de eerste kerstproeverijen gehouden.
13-09-2010
Zingende asperges zijn vers
Servicecentrum Het Laar in Tilburg staat in het teken van het witte goud tijdens een themafeest. Waren asperges tot voor kort alleen tussen de tweede donderdag van april en Sint Jan (24 juni) verkrijgbaar, tegenwoordig kunnen ze jaarrond worden gekocht.
21-05-2010
’t Kampje haalt kleurrijk China binnen
Woonzorgcentrum ’t Kampje in Loenen aan de Vecht weet voor de bewoners veel sfeer te creëren. Dat bleek tijdens het Chinese buffet dat als afsluiting van het Chinese thema werd georganiseerd. Voor authentieke recepten ging de keuken te rade bij een Chinees restaurant.
03-10-2009
Caribbean Tropical Party in De Bloemendal
Woonzorgcentrum De Bloemendal in Deventer stond onlangs in het teken van de Caraïben. Tijdens een tropical party werden de gasten meegevoerd naar een denkbeeldig zonovergoten eiland ergens in de Caraïbisch gebied
18-06-2009
Surinaams eten bij Oversingel
Zorgcentrum Oversingel in Weesp heeft voor bewoners en omwonenden die graag in exotische sferen willen verkeren een Surinaams kookavontuur gehouden. De Surinaamse keuken is een attractie op zich en toch ook een beetje Nederlands. Wie kent niet de specialiteit: BB met R en het bijbehorende swingend liedje Bruine Bonen met Rijst van de onvolprezen Max Woiski.
21-04-2009
Culinair genieten op z’n Oostenrijks
De Oostenrijkse keuken stond onlangs centraal in woondienstencentrum De Egelantier in Hilversum. Tientallen cliënten en omwonenden genoten van glühwein, wienerschnitzel en apfelstrudel. Muziek en Oostenrijkse kleding maakten het geheel compleet.
12-02-2009
Carel van den Oever op de Japanse toer
Bewoners en gasten van het Haagse centrum Carel van den Oever maken diverse culinaire en culturele uitstapjes. De fictieve reis begon in Australië en ging daarna door naar Azië, Zuid Amerika, China en het Midden-Oosten. Ook Japan werd aangedaan. In de entree stond voor die gelegenheid een vitrine met Japanse snuisterijen en in de gangen hingen Japanse posters. Als afsluiting was het twee dagen culinair genieten.
