Volgende evenement: 27-05-2013: Beurs Beleef Smaak
Magnushof wint Eten is Feest! Award
07-06-2012
Het was de derde keer dat de Eten is Feest! Award werd uitgereikt tijdens het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg. De prijs is in het leven geroepen door Unilever Food Solutions om zorginstellingen in het zonnetje te zetten die van het eten een dagelijks terugkerend feest maken. Hoofd voedingsdienst Jaap Kies en sous- chef Jeffrey Jumpertz van Magnushof namen de prijs in ontvangst uit handen van Frans Gerrits, SVH Meesterkok.
Magnushof werkt met een front-office keuken, zodat de gasten de kok aan het werk kunnen zien, de maaltijden kunnen ruiken en met de kok in gesprek kunnen gaan. Elke woensdag eten de koks zelf mee met de gasten, waardoor ze meteen feedback krijgen. Ook proberen de koks zoveel mogelijk een eigen draai aan gerechten te geven. Tijdens verjaardagen zorgt de keuken voor een ontbijtje en een verjaardagskaart.
De twee andere genomineerden voor de prijs waren De Bolder in Huizen (Vivium) en Stuijvenburgh in Bergen op Zoom (tanteLouise Vivensis). Eerdere winnaars van de Eten is Feest! Award waren zorgcentrum Malderburch in Malden (2010) en verpleeghuis Residentie Moermont in Bergen op Zoom (2011).


















Van harte gefeliciteerd.