Volgende evenement: 27-05-2013: Beurs Beleef Smaak

St Jansdal ziekenhuis werkt samen met sterrenrestaurant

08-10-2008

Het Harderwijkse sterrestaurant De Basiliek gaat een samenwerking aan met ziekenhuis St Jansdal in dezelfde plaats. Hierdoor kunnen patiënten binnenkort een topmaaltijd bestellen als onderdeel van de roomservice

St Jansdal biedt al enige tijd roomservice met maaltijden op maat. Dat daar nu gerechten van een restaurant met een Michelin-ster bijkomen, is een primeur in Nederland, aldus Misset Horeca.
Patiënten van het Harderwijkse ziekenhuis kunnen vanaf 1 november de maaltijden van De Basiliek bestellen. Wie langer dan vier weken in het ziekenhuis ligt wordt door het ziekenhuis en het restaurant getrakteerd op een gratis menu.Tot nu toe konden patiënten alleen iets extra”s bij de maaltijd bestellen, zoals een eitje. Met de samenwerking met De Basiliek wordt deze service aanzienlijk uitgebreid. Het is vooral bedoeld voor patiënten die eens wat anders willen dan de maaltijd die wordt geserveerd vanuit de keuken van het ziekenhuis zelf.

Patiënten krijgen een formulier waarop zij het menu van hun keuze kunnen bestellen. Hierop staan ook de prijzen van de verschillende menu”s. Uitgangspunt is dat een gemiddeld Basiliek-menu rond de dertig euro gaat kosten.

Vorig artikel: Volgend artikel: