Voedingscentrum: minder fastfood

13-08-2008

Een patatje: zo nu en dan

Het Voedingscentrum vindt dat er een halt moet worden toegeroepen aan het aantal fastfoodrestaurants. Een maatregel van de gemeenteraad in Los Angeles verdient navolging: daar worden nieuwe fastfoodrestaurants voor een jaar verboden in het stadsdeel waar nu een wildgroei is ontstaan.

Het Voedingscentrum vindt dat Nederlandse steden het beleid van Los Angeles moeten volgen en dat het aantal nieuwe verkooppunten van fastfood en snacks in woonwijken aan banden moet worden gelegd. Omdat kinderen extra gevoelig zijn voor verleidingen, moet een dergelijk verbod er zeker komen in de buurt van scholen, aldus het Voedingscentrum.
Ook in Nederland worden mensen op bijna iedere straathoek continu in de verleiding gebracht om een snelle, calorierijke snack te verorberen; een gezondere keuze is vaak niet aanwezig, aldus het Voedingscentrum. De organisatie vindt dat ieder mens zelf verantwoordelijk is voor wat hij eet en drinkt, mits hij een keuzemogelijkheid heeft. Het Voedingscentrum vindt ook dat het eten van fastfood en ander calorierijk eten geen gewoonte, maar uitzondering moet zijn. We worden immers steeds dikker. Onnodige verleiding in de vorm van een grote verkrijgbaarheid via verkooppunten in de wijk, moet daarom worden vermeden.
Twee jaar geleden riep het Voedingscentrum de overheid ook al op een strenger vestigingsbeleid te voeren voor fastfood– en afhaalrestaurants. Uit onderzoek is namelijk gebleken dat er een verband bestaat tussen hoe vaak iemand fastfood eet en de kans om dik te worden. Als we de strijd tegen overgewicht willen aangaan, dan moeten de overheid en het bedrijfsleven de consumenten helpen een gezonde keuze te maken, aldus het Voedingscentrum. Minister Klink onderschrijft dit in de recent verschenen Voedingsnota. Het Voedingscentrum wil dat de overheid nieuwe verkooppunten van snacks in de buurt van een school verbiedt. Zo wordt het voor kinderen makkelijker om de strijd tegen overgewicht te winnen.
Minister Ab Klink (Volksgezondheid) heeft laten weten dat het niet de taak van de rijksoverheid is om te bepalen waar fastfoodbedrijven zich vestigen. Wel kunnen gemeenten beperkingen opleggen, aldus het ministerie.