Volgende evenement: 27-05-2013: Beurs Beleef Smaak

Zoutgehalte in mineraalwater soms erg hoog

08-08-2011

Mineraalwaters kunnen veel zout bevatten.
Uit onderzoek van de Consumentenbond is gebleken dat sommige merken mineraalwaters veel zout kunnen bevatten. Zij overschrijden hiermee de norm van het Drinkwaterbesluit waaraan ook kraanwater moet voldoen. Omdat mensen al snel te veel zout binnen krijgen, adviseert het Voedingscentrum consumenten om voor het kopen van mineraalwater de verpakking te lezen. Als richtlijn geldt 0,015g (of 15mg) natrium per 100ml, het maximum gehalte natrium waaraan zowel kraanwater als bronwater moeten voldoen.

Om genoeg mineralen binnen te krijgen, is het voldoende om gevarieerd te eten. Extra mineralen uit mineraalwater dragen hier nauwelijks aan bij, aldus het Voedingscentrum. In Nederland is het drinkwater uit de kraan van prima kwaliteit. Voor ons kraanwater worden zelfs strakkere normen gehanteerd dan voor mineraalwater. Maar ook flessenwater is van goede kwaliteit.  Het is wel 150 tot 500 keer zo duur als kraanwater.

Vorig artikel: Volgend artikel: